აღჭურვილობის აღწერა

SPTგახეხილი ზედაპირის სითბოს გადამცვლელი-ვოტატორიsარის ვერტიკალური სკრაპერული სითბოს გადამცვლელები, რომლებიც აღჭურვილია სითბოს გაცვლის ორი კოაქსიალური ზედაპირით საუკეთესო სითბოს გაცვლის უზრუნველსაყოფად. პროდუქციის ამ სერიას აქვს შემდეგი უპირატესობები.

1. ვერტიკალური დანადგარი უზრუნველყოფს დიდი სითბოს გაცვლის ფართობს და დაზოგავს ძვირფას საწარმოო იატაკებს და ფართობს;

2. ორმაგი საფხეკი ზედაპირი და დაბალი წნევის და დაბალი სიჩქარის მუშაობის რეჟიმი, მაგრამ მას მაინც აქვს მნიშვნელოვანი წრფივი სიჩქარე სითბოს გაცვლის ეფექტის დაკარგვის გარეშე, რაც ყველაზე მნიშვნელოვანია, როდესაც საქმე გვაქვს ძალიან მგრძნობიარე ან კომპლექსურ პროდუქტებთან, რომლებიც ადვილად ზიანდება მაღალი სიჩქარით. სიჩქარე უპირატესობები;

3. არხის უფსკრული დიდია და მაქსიმალური არხის უფსკრული არის 50მმ, რომელსაც შეუძლია გაუმკლავდეს დიდი ნაწილაკების პროდუქტებს და შეინარჩუნოს მთლიანობა, როგორიცაა მარწყვი;

4. აღჭურვილობის თბოგამტარი ბალონი გათვლილია მოსახსნელად. თუ თბოგამცვლელი ზედაპირის გაპრიალებას ან შეცვლას საჭიროებს, სითბოს გადამცემი ცილინდრი შეიძლება ადვილად დაიშალა და განცალკევდეს;

5. აღჭურვილობის მარტივი შიდა შემოწმება, აპარატის ზედა საფარის გახსნა შესაძლებელია და არ არის საჭირო მექანიკური ლუქის და მთავარი ლილვის დაშლა;

6. ერთჯერადი მექანიკური ბეჭედი,ფთერმ® SPT მექანიკური ბეჭედი შეიძლება სწრაფად შეიცვალოს, არ არის საჭირო ჰიდრავლიკური სისტემა;

7. უწყვეტი წმენდის მოძრაობა და მთლიანი სითბოს გაცვლის არეალი ეფექტური სითბოს გადაცემის მისაღწევად;

8. მარტივი მოვლა, მარტივი დაშლა და მარტივი გაწმენდა.

განაცხადი

მაღალი სიბლანტის მასალები

სურემი, ტომატის პასტა, შოკოლადის სოუსი, ათქვეფილი/გაზიანი პროდუქტები, არაქისის კარაქი, კარტოფილის პიურე, სენდვიჩის სოუსი, ჟელატინი, მექანიკური ძუების გარეშე დაფქული ხორცი, ნუგა, კანის კრემი, შამპუნი და ა.შ.

სითბოს მგრძნობიარე მასალები

კვერცხის თხევადი პროდუქტები, გრავი, ხილის პრეპარატები, ნაღების ყველი, შრატი, სოიოს სოუსი, ცილოვანი სითხე, დაფქული თევზი და ა.შ.

კრისტალიზაცია და ფაზური გადასვლა

შაქრის კონცენტრატი, მარგარინი, რბილობი, ქონი, ღრძილები, გამხსნელები, ცხიმოვანი მჟავები, ბენზინი, ლუდი და ღვინო და ა.შ.

მარცვლოვანი მასალები

დაფქული ხორცი, ქათმის ნაგეგები, თევზის ფქვილი, შინაური ცხოველების საკვები, კონსერვები, ხილის იოგურტი, ხილის ინგრედიენტები, ნამცხვრის შიგთავსი, სმუზი, პუდინგი, ბოსტნეულის ნაჭრები, ლაოგანმა და ა.შ.

ბლანტი მასალა

კარამელი, ყველის სოუსი, ლეციტინი, ყველი, კანფეტი, საფუარის ექსტრაქტი, ტუში, კბილის პასტა, ცვილი და ა.შ.

უპირატესობა

1. გახეხვის პრინციპი: ეკონომიური და სუფთა

შერევის სისტემა განუწყვეტლივ ასუფთავებს მთელ გაცხელებულ ან გაცივებულ ზედაპირს, რის შედეგადაც ხდება ძალიან ეფექტური სითბოს გადაცემა. ტრადიციული ფირფიტების სითბოს გადამცვლელებთან ან მილის სითბოს გადამცვლელებთან შედარებით, სკრეპინგის ამ პრინციპს აქვს დიდი ეფექტურობის უპირატესობა. გარდა ამისა, ეს ხელს უშლის პროდუქტის გვერდზე მიბმას.

2. შერეული კონსერვაციის ერთგვაროვნება

შერევის სისტემის კიდევ ერთი უპირატესობა ის არის, რომ სითხე ასევე ერევა გახეხვისას. ეს ხელს უწყობს სითბოს გადაცემას და სითხის თანაბრად შენარჩუნებას. ზოგიერთ შემთხვევაში, პროდუქტი შეიძლება გაბერილიც კი იყოს შეკუმშული ჰაერით ან აზოტით ან მის გარეშე.

3. მსხვილი ნაწილაკების პროდუქტების გაგრილება და გათბობა

თანფთერმ® SPT სერიის გახეხილი ზედაპირის სითბოს გადამცვლელები, ნაწილაკების შემცველი პროდუქტები შეიძლება გაცივდეს და გაცხელდეს. შეინარჩუნეთ პროდუქტის მაქსიმალური გემო. თქვენ შეგიძლიათ გააციოთ/გაცხელოთ პროდუქტები ნაწილაკების მაქსიმალური ზომით 25 მმ.

4. კარგად დაიბანეთ

არსებული CIP სისტემა შეიძლება გამოყენებულ იქნას Ftherm ® SPT სერიის გახეხილი ზედაპირის სითბოს გადამცვლელებზე. თქვენ შეგიძლიათ გაასუფთავოთ გახეხილი ზედაპირის სითბოს გადამცვლელი წყლის ნაკადით ან მის საწინააღმდეგოდ, რათა შერევის სისტემამ ბრუნოს საათის ისრის მიმართულებით ან საათის ისრის საწინააღმდეგოდ, რაც აქვს ძალიან კარგი გამწმენდი ეფექტი.

დიზაინის კონცეფცია

1. საფხეკი ადვილად შეიცვლება ხელსაწყოების გარეშე

2. შესაძლებელია CIP გაწმენდა და SIP ონლაინ სტერილიზაცია

3. არ დაშალოთ მექანიკური ლუქი პროდუქტის არეალის შემოწმებისას

4. დიდი სითბოს გაცვლის ფართობი, მცირე კვალი

5. დაბალი სიჩქარე, მარცვლოვანი პროდუქტის მთლიანობის კარგი შენარჩუნება

6. მასალის ვაზნა შეიძლება შეიცვალოს

7. ტექნიკური მეგობრული დიზაინი, მხოლოდ ერთი მექანიკური ბეჭედი და საკისარი

Ftherm T სერია არის ვერტიკალური დაფქული ზედაპირის სითბოს გადამცვლელი, რომელიც აღჭურვილია სითბოს გაცვლის ორი კოაქსიალური ზედაპირით, რათა უზრუნველყოს სითბოს გაცვლის საუკეთესო არეალი. ამ დიზაინს აქვს შემდეგი მახასიათებლები შედარებითFtherm SPX სერია:

1. ვერტიკალური ბლოკი უზრუნველყოფს დიდი სითბოს გაცვლის ფართობს და ზოგავს ძვირფას საწარმოო ფართობს;

2. მარტივი მოვლა, მარტივი დაშლა და მარტივი გაწმენდა;

3. მიიღეთ დაბალი წნევის და დაბალი სიჩქარის მუშაობის რეჟიმი, მაგრამ მაინც გაქვთ მნიშვნელოვანი წრფივი წრფივი სიჩქარე, კარგი სითბოს გაცვლა

4. არხის უფსკრული დიდია, მაქსიმალური არხის უფსკრული 50მმ.

სიმძლავრის დამატება: ორკედლიანი დანადგარი დიდი ზედაპირის ფართობით გთავაზობთ სამმაგ წარმოების სიმძლავრეს ჩვეულებრივი ერთკედლიანი დიზაინით.

ხარისხის შენარჩუნება: ნაზი დამუშავება იდეალურია 25 მმ-მდე ზომის ნაწილაკებით ცურვისადმი მგრძნობიარე პროდუქტებისთვის.

ეფექტურობის გაზრდა: ერთძრავიანი ძრავა ამცირებს ენერგიის მოხმარებას 33%-მდე.

სერვისის გამარტივება: ბრუნვის დაბალი სიჩქარე ამცირებს სიცოცხლის მოთხოვნებს და მომსახურების ხარჯებს.

დაზოგეთ სივრცე: ვერტიკალური დიზაინი გთავაზობთ კომპაქტურ კვალს დანადგარით, რომელიც სრულად არის აწყობილი plug-and-play-ის დასაყენებლად.

ვარგისია მარგარინის წარმოებისთვის, მარგარინის ქარხნისთვის, მარგარინის აპარატისთვის, შესამოკლების გადამამუშავებელი ხაზისთვის, გახეხილი ზედაპირის სითბოს გადამცვლელისთვის, ვოტატორისთვის და ა.შ.